Soyduğumuz soğanı yemeklik doğrayıp, tenceremize yağı koyup soğanları ilave ederek kavurmaya başlarız, salçayı ekleyip sonrasında, domatesi kabuğunu doğrayıp küçük küçük doğrayıp tencereye ilave edilir sonra havuç rendelenir eklenir.
Bulguru ilave edip sıcak su konup 5 dakika kadar harlı ateşte suyunu biraz çektirinceye kadar pişirilir, 10 dakika orta yüksek ateşte suyunu çekinceye kadar pişirilir. Ateş'ten alınıp dinlendirildikten sonra servis yapılır.
Afiyet olsun.
