Kavurmalı Bulgur Pilavı

Kavurmalı Bulgur Pilavı, et protein bakımından oldukça zengin olan bir besin maddesidir. Haftada en az iki defa et tüketimi sağlık bakımından oldukça faydalıdır. Ayrıca mutfakta hazırlanan yemekler et ile pişirildiği zaman çok daha yararlı ve besleyici olmaktadır. Bulgur da aynı şekilde hem içerdiği protein bakımından hem de doyuruculuğu ile ön sırada yer almaktadır.
Bu iki lezzette mutfakta sıklıkla kullanılan besin ögeleridir. Büyük küçük her insan bulguru ve eti severek tüketmektedir. Ayrıca bu iki besleyici besin maddesini kullanarak pişirdiğiniz kavurmalı bulgur pilavı kişinin günlük protein ihtiyacını karşılayabilmektedir. Bulgur pilavını sade, kavurmalı, sebzeli, şalgamlı aklınıza gelebilecek her çeşit gıda ile hazırlamak mümkündür. Hatta bulgur pilavını pişirmiş olduğunuz her farklı malzeme yemeğe ayrı bir tat vermektedir. Ayrıca pilavın içerisine kullanacağınız kavurmanın yağ oranına göre ayarlarsanız bulgur pilavınız çok daha lezzetli olacaktır. Kavurmalı bulgur pilavının içine kurutulmuş domates, sivri biber ve baharat çeşitleri ekleyerek çok daha fazla lezzet katabilirsiniz.

Kavurmalı Bulgur Pilavı İçin Gerekli Olan Malzemeleri

  • 2 su bardağı pilavlık bulgur
  • 200 gram orta yağlı kavurma
  • 1 adet büyük boy kuru soğan
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 su bardağı kaynamış su
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber

Kavurmalı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?


İlk önce bulguru temizleyerek içindeki bulunan yabancı maddeleri çıkaralım.
Daha sonra bulguru yıkayalım ve süzülmesi için ince telli süzgeçten geçirelim. Bu arada çaydanlıkta sıcak su hazırlayalım ve soğanın kabuğunu soyarak yemeklik şeklinde doğrayalım. Geniş bir tencerenin içine tereyağını ekleyerek eritelim ve üzerine yemeklik doğranan soğanı ilave edelim orta ateşte kavuralım. Kuru soğan kavrulduktan sonra içine kavurmayı ilave edelim ve karıştıralım. Daha sonra tencerenin ortasını açalım ve salçayı ekleyerek kokusu çıkıncaya kadar kavuralım. Şimdi sıra suyunu süzmüş olan bulguru ekleyip üzerine sıcak kaynamış suyu, karabiberi ve tuzu ekledikten sonra karıştıralım. Ocağın ateşini yükseltelim ve tencere kaynadıktan sonra kapağını kapatalım ve ocağın altını kısarak pilavın pişmesini bekleyelim. Yaklaşık 15 dakika sonra kavurmalı bulgur pilavınız hazır hale gelecektir. Pilav piştikten sonra mutlaka 20 dakika kadar dinlenerek demlenmesini sağlayın. Bu şekilde tane tane pilav pişirmiş olursunuz. Dinlenmiş olan kavurmalı bulgur pilavını servis tabağına alalım.

Afiyet olsun.
19.01.2024 08:30:56
Kavurmalı Bulgur Pilavı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sayfayı Düzenle

Kavurmalı Bulgur Pilavı Yorumları

Kırmızı sayıyı girin

0 Yorum Yapılmış "Kavurmalı Bulgur Pilavı"
Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin

Kısırlık Bulgur

Kısırlık bulgur, Bulgurun ham maddesi bulgurdur. Normal bulgurun incesine kısırlık bulgur denir. Pirinçten çok daha besleyici ve faydalı bir besindir. Anadol...
Devamını Oku

Ispanaklı Bulgur Pilavı

Ispanaklı Bulgur Pilavı, oldukça sağlıklı ve besleyici tüm özellikleri bünyesinde barındıran ıspanaklı bulgur pilavı tarifimiz bu önemli özellikl...
Devamını Oku

İnce Bulgur Tarifleri

İnce bulgur tarifleri, ince bulgur daha çok garnitür hazırlamak için kullanılsa da ana yemek yapımlarında da sıkça tercihe dilmektedir. Özellikle sulu k...
Devamını Oku

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı, bulgurun insan sağlığına ne kadar faydalı bir tahıl ürünü olduğunu bilmeyen yoktur. Bulgur ve sebze ile yapılan bir pilavın ...
Devamını Oku

Bulgur Pilavı

Bulgur Pilavı, Yurdumuzda her sofrayı sıklıkla süsleyen bu pilav ana yemekler denilince akla ilk gelen ve her yörede kendine özgü pişirilme şekli ile birçok ...
Devamını Oku

Kepekli Bulgur Pilavı

Kepekli Bulgur Pilavı: Hem sağlık açısından hem de daha az kalori almak için kepekli ürünler birebirdir. Bu sebeple de yemek yaparken ya da atıştırmalık...
Devamını Oku

Hamilelikte Bulgur Pilavı

Hamilelikte bulgur pilavı, bulgur kaynatılarak kurutulan tek bakliyattır. Hamilelik döneminde bulgur temel enerji kaynağımız olan karbonhidrattan zengin...
Devamını Oku

Firik Bulguru

Firik Bulguru; Piyasada bulunan bulgurlara nazaran yapımı itibariyle en değişik olanı, belki de bulgurun atası denilecek olan bulgur firik bulgurudur. Firik ...
Devamını Oku

Körili Bulgur Pilavı

Körili Bulgur Pilavı, Bulguru ne kadar çok sevdiğimiz ve ne kadar çok kullandığımız tartışılmaz bir konu. Özellikle de bulgur pilavını oldukça çok seviy...
Devamını Oku

Bebeklere Bulgur Pilavı

Bebeklere bulgur pilavı, Bulgur, buğdayın kaynatılıp, kurutulup, kabuğu soyularak değişik tipte değirmenler de öğütülmesi ile ortaya çıkan en önemli tahıl tü...
Devamını Oku

Köftelik Bulgur

Köftelik bulgur, Türk mutfağında bulgurun çok fazla önemi vardır. Her evde mutfak erzaklarının olmazsa olmazıdır. Marketlerden alıp çeşitli malzemelerle lezz...
Devamını Oku

Bulgur Pilavı Çeşitleri

Bulgur Pilavı Çeşitleri, Ülkemizin Anadolu bölgesinde bulunan bulgur buğdaydan yapılı olup çeşit çeşit yemekleri yapılmaktadır. Bulgur önemli bir karbon...
Devamını Oku

Salçasız Bulgur Pilavı

Salçasız bulgur pilavı: Bulgur pilavının birçok çeşidi vardır. Salçalı, salçasız, sebzeli, etli, tavuklu, gibi birçok çeşidi bulunmaktadır. Damak tadına göre...
Devamını Oku

İnce Bulgur Salatası

İnce Bulgur Salatası, oldukça önemli ve sağlıklı bir gıda maddesi olmasından dolayı sıklıkla tüketilmekte olan bulgur sağlık açısından da oldukça faydal...
Devamını Oku

İri Bulgur Pilavı

İri Bulgur Pilavı, Hepimizin bildiği gibi bulgur, bir tahıl çeşididir. Tarlada yetişen buğdayı harmanda elde ederiz. Bulgur yapımında ilk olarak buğdayı...
Devamını Oku

Şalgamlı Bulgur

Şalgamlı bulgur gerek pilav gerekse salata olarak hazırlanabilecek bir tarif. Şalgam ve şalgam suyu sayesinde bulgurun sahip olduğu tat ve renk, sofrala...
Devamını Oku

Sulu Bulgur Köftesi

Sulu Bulgur Köftesi, Bulgur ve köftenin birleştiği güzel bir yemektir. Sağlığımız için tabi ki bulgur da köfte de çok önemlidir. Lezzetli ve sulu bir yemekti...
Devamını Oku

Bulgur Köftesi Kızartması

Bulgur Köftesi Kızartması, Özellikle iç Anadolu bölgesinde yetiştirilen bulgurun çok çeşitli yemek türleri yapılmaktadır. Şimdi sizlere bulgur köftesi kızart...
Devamını Oku

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı

Kuşbaşılı Bulgur Pilavı Tarifi, Bulgur sevenler için denenmesi gereken lezzetli bir tarif olduğunu söyleyebilirim. Bulgurun besleyici özelliği fazla olduğu i...
Devamını Oku

Havuçlu Patatesli Bulgur Pilavı

Havuçlu Patatesli Bulgur Pilavı, Pilav bulgur, pirinç gibi taneli bitkilerin ya da şehriye, kuskus gibi makarna türlerinin suda kaynatılarak pişirilmesi...
Devamını Oku

 

Popüler İçerik
Şalgamlı Bulgur
Sulu Bulgur Köftesi
Bulgur Köftesi Kızartması
Kuşbaşılı Bulgur Pilavı
Havuçlu Patatesli Bulgur Pilavı
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ocak - 2024