Kolay Bulgur Pilavı Tarifi, Bulgur pilavına kim hayır diyebilir ki. Hem yaz aylarında hem de kış aylarında yanında salata ya da yoğurt olsa bile yeterli olan domatesli ve biberli ya da sade bulgur pilavı oldukça kolay ve ekonomik bir tercih olmaktadır. Domatesli ve biberli bulgur pilavı diğer yemeklerin yanına da yapabileceğiniz pilav çeşididir.
Dilerseniz sade dilerseniz de domatesli yapabilirsiniz. Ben size sade bulgur pilavı tarifini vereceğim sizde dilerseniz domates rendeleyerek aynı tarifi uygulayabilirsiniz.
- Orta boy kâse dolusu pilavlık bulgur
- 2 adet büyük soğan
- 3 tane tatlı/acı biber
- Tuz
- Karabiber
- Tavuk suyu (Knor)
Kolay Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?
Kişi sayısına göre bir tencere çıkartın. Ardından tencerenin içine biraz sıvı yağ koyarak soğanları küp-küp doğrayıp kavurun. Ardından biberleri de küçük doğanmış bir şekilde soğanların üzerine atın ve. Birkaç dakika sonra knoru da ekleyerek kavurun. Son olarak 5 bardak suyu ve bulguru da atın. Tuz ve baharat ekleyerek kısık ateşte kaynamaya bırakın. Pilavınız hazır olduğunda servis edebilirsiniz.
Afiyet olsun.