{ "title": "Diyet Bulgur Pilavı", "image": "https://www.bulgur.gen.tr/images/diyet-bulgur-pilavi.jpg", "date": "20.01.2024 01:07:00", "author": "Ahmet BOZBIYIK", "article": [ { "article": "Diyet bulgur pilavı, bulgur pilavı glisemik indeksi düşük ve lif oranı oldukça yüksek bir besin olduğu için diyet yaparken içerisindeki yağ miktarına dikkat ederek tüketilmelidir. 3 çorba kaşığı bulgur pilavını bir dilim ekmek yerine tüketebilirsiniz. Bulgurun protein değeri oldukça yüksek olduğu için bir tabak bulgur pilavı bir tabak etle aynı besleyici özelliğe sahiptir. Bulgur pilavının özellikle diyet yapanlar için tavsiye edilmesinin sebebi lif oranının oldukça yüksek olması ve uzun süre tok tutan bir besin olmasındandır. Yani bulgur pilavını yağ oranına dikkat ettiğiniz sürece gönül rahatlığı ile yiyebilirsiniz.

Diyet Bulgur Pilavı İçin Gerekli Malzemeleri
Diyet Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?

Öncelikle tenceremize yağımızı katıp ocağın altını yakalım. Yağımız ısındıktan sonra ince ince doğradığımız soğanları ve biberleri tenceremize ilave edelim. Soğanlar iyice kavrulduktan sonra 2 yemek kaşığı salça ilave ederek karıştıralım ve bol su ile yıkamış olduğumuz.

Kepekli bulgurları da tavamıza ekleyip karıştırmaya devam edelim. Son olarak da pilavımızın tuzunu pul biberini ve suyunu ilave ettikten sonra tenceremizin ağzını kapatıp ortalama yarım saat kısık ateşte pişirelim. Pilavımızı 5 dakika dinlendirdikten sonra servis edelim. Çok hafif ve lezzetli bir pilav.

Afiyet olsun.
" } ] }