{
    "title": "Kara Bulgur Diyeti",
    "image": "https://www.bulgur.gen.tr/images/Kara-Bulgur-Diyeti-19.JPG",
    "date": "22.01.2024 01:28:29",
    "author": "Kübra Akgüneş",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kara Bulgur Diyeti,</b> hakkında bilgi vermeden önce ilk olarak kara bulgur nedir ne işe yarar bunlardan biraz bahsedelim. Kilolu olan her kişinin zayıflamak fazla kilolarından, yağlarından kurtulmak ince bele sahip olmak istemesi en doğal hakkıdır. Peki bunun için yapılması gerekenler her gün düzenli olarak yerine getiriliyor mu bunu tartışmak gerek. Kimse aç kalarak yemeyerek sağlıklı şekilde zayıflayamaz. Sağlıklı olarak kilo vermek için düzenli ve kararında beslenilmeli ayrıca sporla yapılan diyet desteklenmelidir. Kara bulgur diyeti tüm kilo sorunlarınızdan kurtulmada birebir etkilidir. Kara bulgur diyeti yapan kişilerde bel bölgesindeki ve haliyle iç organlardaki yağlanma rafine edilmiş gıdaları tüketen kişilere göre daha az miktarda olduğu yapılan araştırmalara göre kanıtlanmıştır. Fiziksel görünümünüzde herhangi bir bozukluk sizi rahatsız ederken bu sorunun derinine inince organlarınızdaki yağlanmanın ne kadar zararlı olduğunu ve yaşamınızı olumsuz etkilediğini fark edeceksiniz. Kilo almak istemiyorsanız kara bulgur diyetini uygulamalısınız. Hayatınızdan ve mutfaklarınızdan glisemik indeks değerini yükselten işlenmiş tahıllardan, maydanoz, ketçap gibi yağlı yiyeceklerden, meyve suyu süt tozu gibi yapay tatlandırıcı bulunan besinleri çıkarmalısınız.</div><div><br></div><div><b>Kara Bulgur Diyeti Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kara bulgur diyeti yaparken kullanılan bulgur tamamen doğal ve rafine edilmemiş bulgur olmalıdır. Marketlerden alınan bulgurun raf ömrü kimyasallarla uzatıldığı için son derece sağlıksızdır. Kara bulgur diyetini gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Bunun sebebi kara bulgur kan şekerini hızlı şekilde yükselten bir besin olmadığı için beyaz pirince göre daha sağlıklıdır. Kuru baklagillerle tüketilmesinde bir sakınca yoktur. Kara bulgur diyeti yaparken kara bulguru haşlayarak veya doğal yağlarla kavurabilirsiniz.</div><div><br></div><div><b>Kara Bulgur Diyeti İçin Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 yemek kaşığı ev yapımı salça (Biber salçası ya da domates salçası fark etmez)</li><li>1 su bardağı kepekli kara bulgur</li><li>1 tane küçük boy soğan</li><li>2 çorba kaşığı zeytinyağı</li><li>1 adet küçük boy kırmızı biber</li><li>2-2,5 su bardağı sıcak su</li></ul></div><div><b>Kara Bulgur Diyeti Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kara bulgur diyeti için ilk olarak kara bulguru yıkayarak yaklaşık 10 dakika kadar ılık suda bekletin. Soğan ve biberi bu arada ince ince doğrayın. Doğradığınız soğan ve biberi yağda tavada kavurun. Kavrulan malzemelerin üzerine bulguru ekleyerek sıcak suyu ilave edin. Kara bulgur normal bulgura göre daha geç piştiğinden suyunu arttırabilirsiniz. Kontrollü olarak eklemekte fayda var. 20-25 dakika orta ateşte kontrollü olarak pişirilen kara bulgur diyeti pilavını dinlendirip servis edebilirsiniz. Hem hafif hem de diyet yapanlar gönül rahatlığıyla yiyebilir.</div>"
        }
    ]
}