{
    "title": "Pirinçli Bulgur Pilavı",
    "image": "https://www.bulgur.gen.tr/images/Pirincli-Bulgur-Pilavi-17.JPG",
    "date": "21.01.2024 03:57:33",
    "author": "Esma Aytan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Pirinçli Bulgur Pilavı;</b> Arkadaşlar bulgur pilavı Türk mutfağının neredeyse başı gibidir. Bütün salçalı yemeklerin yanına, sebze yemeklerinin yanına hatta hiçbir şey olmasa bile bulgur pilavını yanına bir salatayla bile akşam yemeği menüsu yapabiliriz. Yani bulgur pilavı ağırlıklı bir millet olarak bulgur pilavından vazgeçemeyiz. Özellikle de bol tereyağıyla daha da bir lezzetli olur. Bildiğiniz üzere bulgur pilavının birçok farklı tarifi vardır. Şimdi bende bu tarifimde sizlere pirinçle bulgur pilavı tarifimi vereceğim.</div><div><br></div><div><b>Pirinçli Bulgur Pilavı Malzemeleri</b></div><ul><li>2 su bardağı pilavlık bulgur</li><li>Yarım su bardağı pirinç</li><li>5 su bardağı sıcak su</li><li>4 kaşık tereyağı</li><li>1 tavuk bulyon (Ya da varsa suyunuzu tavuk suyu kullanabilirsiniz)</li><li>Tuz</li></ul><div><b>Pirinçli Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Tarifimize başlamak için teflon tavayı ocağa alıp tereyağını tavada eritelim. Ardından bulgur ve pirinçleri ilave edip kavuralım. Kızarıp topaklandıktan sonra tuz ve tavuk bulyonu ilave edelim ve hemen ardından sıcak suyu da ekleyerek birlikte pişmeye bırakalım. Pilavımız suyunu çektikten sonra ocağın altını kapatalım ve pilavın güzel dinlenmesi için bir parça gazete kâğıdı ile teflon tavanın ağzını kapatarak dinlenmeye bırakalım. Daha sonra servise sunalım.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}