Bulgur Pilavı Sade Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024

Bulgur Pilavı Sade Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Pilavı Sade, Bulgur pilavı yöreye göre değişiklik gösterir. Sebzeli, etli, meyhane, salçalı, adıyaman aşı, yörük, padişah ve türkmen bulgur pilavı gibi çeşitlerdir. Malatya Akçadağ etli sulu bulgur pilavı ile bilinir. Aynı zamanda Osmaniye'de yörük bulgur pilavı ile bilinir. Bulgur pilavını tadını tutturmak pirinç pilavı gibi zor değildir.

Bulgur Pilavı Sade İçin Gerekli Malzemeleri
  • 3 çay bardağı orta bulgur
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı et suyu
  • 1 çay bardağı arpa veya tel şehriye
  • 6 çay bardağı su
  • 3 çay kaşığı tuz
Bulgur Pilavı Sade Nasıl Yapılır?

Derin bir tencereye sıvı yağ ve tereyağını bırakıp, tereyağı iyicene pembeleşene kadar yakılır ve arpa şehriye ile kavrulur. Arpa şehriye de pembeleşene kadar kavrulur. Daha sonra orta bulgur ilave edilir. 5-10 dakika arası orta bulgur da yağ ile kavrulur ve tuz ilave edilir. Et su ile pilavın suyu ilave edilir. 10 dakika yüksek ateşte kaynatılır. Pilav kaynamaya başladıktan sonra dibine yanmadan yavaş yavaş pişmesi için kısık ateşte pişirilir. Pilavın suyu çekildikten sonra ocak kapatılır. Tavanın ağız kısmına yağlı beyaz kâğıt konularak tencerenin kapağı kapatılır. 10 dakika dinlenmesi için bekletilir ve sonra isteğe göre servis edilir.

Afiyet Olsun.

Bulgur Pilavı Sade Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Biberli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kolay Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Kaç Kalori?

Bulgur Kaç Kalori?

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Kalori 1 Su Bardağı Bulgur Besin Değerleri

Bulgur Kalori 1 Su Bardağı Bulgur Besin Değerleri

Güncel

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Sebzeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Oktay Usta Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Kara Bulgur Diyeti Listesi

Kara Bulgur Diyeti Listesi

Bulgur Kilo Yapar mı?

Bulgur Kilo Yapar mı?

Bulgur Köftesi Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

Bulgur Köftesi Yemeği Tarifi ve Malzemeleri

İnce Bulgur Tarifleri ve Malzemeleri

İnce Bulgur Tarifleri ve Malzemeleri

Bulgur Nasıl Yapılır?

Bulgur Nasıl Yapılır?

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Tel Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi ve Malzemeleri

Kastamonu Bulguru Faydaları Nelerdir?

Kastamonu Bulguru Faydaları Nelerdir?